إنتبهي من هذه الأطعمة في وجبة الإفطار!

نون- وجبة الإفطار من اكثر الوجبات الغذائية التي انقسمت حولها أراء خبراء التغذية حول العالم، ففي الوقت الذي يرى البعض أنها اهم وجبة في اليوم و يجب عدم الإهمال في تناولها لأنها تُمد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة خلال ساعات اليوم الطويلة و تساعد في خسارة الوزن ، ظهرت بعض الدراسات التي اكدت ان هذا الموضوع خرافي و لا أساس له من الصحة حيث لم تظهر النتائج أي فروقات تذكر بين من يحرصون على تناول إفطارهم و بين من يهملون هذا الموضوع.

على أي حال يبدو أن الامر أصبح يعتمد بشكل أساسي على رغبتك الشخصية في إعتماد نظام غذائي قائم على فكرة تناول وجبة الإفطار كل صباح، خاصة ان بعض النساء وجدن أن هذا الأسلوب فعال أكثر في ترك معدتهن ممتلئة لوقت أطول أو على أقل تقدير حتى وقت الغذاء.. ولذلك إذا كنت من محبات تناول الإفطار فهذا المقال موجه لك ، لانه عليك ان تدرك أن هذه الوجبة قد تكون سلاح ذو حدين لأنه في حاول تناولكِ لأطعمة غير صحية قد يساهم ذلك بإصابتك بالخمول، وقد تؤثر بالسلب على قدرة التركيز، كما تعزز من فرص الإصابة بالسمنة وأمراض القلب، وقد تجعلكِ تشعرين بالجوع بعد مرور فترة قصيرة من تناول الطعام.

لذلك سنعرفك على الأطعمة التي يجب ان تبتعدي عنها خلال ساعات النهار وذلك وفقاً لموقع وفقاً لموقع healthline الطبي المتخصص:

حبوب الإفطار:
حبوب الإفطار هي من أكثر الوجبات الصباحية شيوعاً في دول العالم، ولكن على الرغم من طعمها الرائع إلا انها تحتوي على كمية كبيرة من السكريات المضِرة بالصحة؛ والسكر إجمالاً يرفع الطاقة سريعاً ولكن لفترة مؤقتة؛ فسرعان ما يرتفع مستوى السكر في الدم، ثم ينتابك الشعور بفقدان الطاقة والخمول، ولكن هذا لا يعني ان لا تتناوليها بل يمكنك اختيار الأنواع الصحية من حبوب الإفطار، والتي تحتوي على قدر ضئيل من السكريات.

الأطعمة المقلية:
تعتبر الأطعمة المقلية بكل عام مضرة جداً بالصحة لإحتواءها على نسبة عالية من الدهون، ولذلك فإنها تعتبر من أسوأ الخيارات لإدخالها في وجبة افطارك! فالإفطار على الأطعمة الدهنية مثل: المقالي والأغذية الدسمة، سيعزز من فرص الإصابة بالسمنة وآلام المعدة، كما تسبب عسر هضم وقلة التركيز، بالإضافة إلى الشعور بالخمول.

اللحوم المصنعة:
قد لا يعتبر هذا خبر حزين لكل محبي اللحوم المصنعة إلا أن تناولها كل صباح يؤدي إلى الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، كما أنها تسبب زيادة الوزن؛ خاصة انها تحتوي على إضافات مثل: النتريت، التي قد تَزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل: سرطان المعدة.

الفطائر المحلاة:
صحيح أن شكل و طعم الفطائر المحلاه لا يقاوم إلا انها من أكثر الأطعمة التي تعتبر عديمة الفائدة بقيمتها الغذائية، فهي تتكون بالأساس من الدقيق الأبيض المكرر والزبدة والسكريات؛ مما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية والدهون، وتفتقر إلى البروتين والألياف، كما تعزز الشعور بالجوع بعد تناولها بفترة قصيرة، وتَزيد من خطر الإصابة بالسمنة عند تناولها يومياً.

الخبز الأبيض:
مقارنة بالخبز البني، فإن الخبز الأبيض لن يشعرك بالشبع لفترة طويلة نظراًلأنه يحتوي على نسبة أقل من الألياف، و بشكل عام فإن الدقيق الأبيض سيسبب لكِ إرتفاعاً كبيراً في سكر الدم الذي سينخفض سريعاً بعدها مسبباً لكِ حالة من الخمول و التعب، لذلك اعتمدي على الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة؛ حيث يستغرق وقتاً لامتصاصه، ويحافظ على طاقتك لفترة أطول.