عشاق الشوكولاته في مواجهة التضخم

نون - بينما تؤكد لنا البنوك المركزية في جميع أنحاء العالم أن التضخم تحت السيطرة، فإن الحياة ليست حلوة المذاق بالنسبة لعشاق الشوكولاتة.
فقد نقلت شركات صناعة الحلويات ارتفاع تكلفة الكاكاو إلى المستهلكين، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الحلوى المفضلة لديهم مثل «فريدوفروج»
وقررت شركة كادبوري أستراليا المملوكة لشركة مونديليز مضاعفة سعر اثنين من أكثر منتجات الشوكولاتة شعبية بعد أن أدى الطقس وتفشي الآفات إلى ارتفاع أسعار العقود الآجلة للكاكاو إلى مستوى قياسي هذا العام.
وقد تضاعف سعر حلوى فريدو فروج، وهي واحدة من أكثر الحلوى الكلاسيكية شعبية في أستراليا والتي يتم إنتاجها منذ عام 1930، إلى دولار أسترالي (جنيه إسترليني واحد). ووفقًا للشركة، فإن الزيادة في أسعار التجزئة ترجع إلى ارتفاع تكاليف الكاكاو، وتنطبق الزيادة في الأسعار أيضًا على شوكولاتة كاراميلو كوالاس.
وقالت شركة كادبوري : نظرًا للأسعار القياسية العالمية للكاكاو وارتفاع تكاليف المدخلات، قمنا بتعديل سعر التجزئة الموصى به من دولار أسترالي إلى دولارين أستراليين.

يأكل الأستراليون حوالي 90 مليون قطعة شوكولاتة فروجو المجسمة سنويًا، والتي تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات.

في المملكة المتحدة، تعتبر شوكولاتة فريدو فروج مؤشر غير رسمي على ارتفاع تكاليف المعيشة.
فكلما طرأت زيادة جديدة في الأسعار، يقارن المستهلكون السعر بسعر 10 سنتات عندما أعيد إطلاقها في عام 1994.
وتُباع هذه الحلويات بـ 50 بنسًا و بـ30 سنتًا في المتاجر الكبرى مثل سينسبريز، وذلك بسبب التخفيضات الكبيرة التي تهدف إلى جذب المستهلكين المتعثرين.
وفي يوم الجمعة، ذكرت شركة لوتس بيكري البلجيكية، صانعة بسكويت بيسكوف، أن أسعار السلع والمدخلات الأخرى، باستثناء الكاكاو، قد استقرت.
وأشارت البنوك المركزية إلى أن التضخم العالمي تحت السيطرة. وخفض بنك إنجلترا والبنك المركزي الأوروبي أسعار الفائدة، ومن المرجح أن يحذو الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي حذوهما في سبتمبر.
ومع تضرر المحاصيل في غانا وكوت ديفوار، التي تمثل ثلثي الإنتاج العالمي من حبوب الكاكاو، بسبب سوء الأحوال الجوية والآفات، وصلت أسعار العقود الآجلة للكاكاو في نيويورك ولندن إلى أعلى مستوياتها لهذا العام، حيث تجاوزت أسعار نيويورك 12,000 دولار أمريكي للطن في أبريل/نيسان.
وقد تأثرت شركات تصنيع الشوكولاتة مثل مونديليز ونستله وليندت وهيرشي بالضغط التصاعدي للأسعار.