هل اللوبيا تزيد الوزن؟

نون - تعتبر اللوبيا من البقوليات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ولكن هل يمكن تناولها في الرجيم؟
هل اللوبيا مسموحة في الرجيم؟
في هذا الصدد، قال الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إن اللوبيا غير ممنوعة في الرجيم، مشيرًا إلى أنها قد تساعد على فقدان الوزن، بشرط تناولها باعتدال وطهيها بطريقة صحية
وأضاف ناجي أن اللوبيا تقلل السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم، ويرجع السبب إلى قدرتها الكبيرة على كبح الشهية لفترة طويلة.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية أن اللوبيا تساهم في سد الشهية، بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية والبروتينات النباتية، اللتين تساعدان على الشعور بالشبع والامتلاء.
وأكد أن اللوبيا تعمل على تنظيم مستويات سكر الدم، وهو أمر في غاية الأهمية لفقدان الوزن، لأن أليافها الغذائية تبطئ عملية امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء.
وبحسب وزارة الزراعة الأمريكية، يستهلك الجسم عند تناول 100 جرام من اللوبيا المطبوخة حوالي 116 سعرة حراري.
وأشار ناجي إلى أن اللوبيا لا يمكن الاكتفاء بها لفقدان الوزن، مشددًا على ضرورة تناولها ضمن نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، مع الاهتمام بممارسة التمارين الرياضية.
وفي نهاية حديثه، كشف أن فقدان الوزن ليس الفائدة الوحيدة للوبيا، مؤكدًا أنها تساعد أيضًا:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لأن أليافها الغذائية تحسن حركة الأمعاء وتسهل عمليتي الهضم والإخراج.

- تقليل الشعور بالتعب، لاحتوائها على الكربوهيدرات المعقدة، التي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.

- تقوية العظام، لغناها بمعدن الكالسيوم.

- تقوية الجهاز المناعي، لاحتوائها على عناصر غذائية تعزز من قدرة الجسم على محاربة البكتيريا والفيروسات، مثل الزنك ومضادات الأكسدة.

- تقليل خطر الإصابة بالأنيميا، لغناها بمعدن الحديد، الذي يساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء، المسئولة عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.

- تحسين صحة العين، بفضل محتواه العالي من فيتامين أ.