إرتفاع أسعار القهوة بنسبة اكثر من ٨٠ % يؤثر على مستوى جودة القهوة المعروضة في الأردن
نون- صرح المدير التنفيذي لبن نون محمد شخاترة ان ارتفاع أسعار القهوة مستمر ومستقر على نسبة ارتفاع اكثر من ٨٠٪ مقارنة مع العام الماضي حيث تزامن ارتفاع أسعار القهوة مع ارتفاع اسعار الهيل بنسبة ٢٠٠٪.
وبين شخاترة ان أسباب الارتفاع تعود إلى موجات الصقيع التي ضربت محاصيل البن في البرازيل، وموجات الجفاف التي ضربت محاصيل البن في إندونيسيا مصحوبًا بزيادة الطلب العالمي على مشروب القهوة ومنها السوق الصيني الذي شهد طلبا غير مسبوقا على القهوة خلال عام ٢٠٢٤.
وأشار الى انه وخلال الاسبوع الماضي وبعد فرض رسوم جمركية من قبل اميركا على البرازيل وهي أكبر بلد مصدر للبن، شهدت بورصة البن العالمية انخفاض بنسبة ٤٪ إلا أنها عاودت الارتفاع بعد تجميد القرار بنسبة ٨٪.
وذاعت الأخبار في السوق الأردني خلال الأيام الماضية ان اسعار البن العالمية انخفضت الأمر الذي أدى الى تشكيك المستهلك الأردني في رفع اسعار القهوة في الأردن، مبينًا حقيقة الأمر ان الأسعار ما زلت مستقرة على ارتفاع غير مسبوق كما هو موضح في الرسم البياني لبورصة البن العالمية .
ولفت الشخاترة الى انه وبسبب رفض الشارع الأردني فكرة رفع الاسعار للقهوة التي تعتبر المشروب الأساسي اليومي لكل مواطن أردني لجأت العديد من الشركات بتثبيت اسعارها على حساب الجودة بتقديم خلطات أقل جودة بسعر منخفض لتراعي رفض الشارع الأردني لفكرة رفع الاسعار، الأمر الذي أدى إلى انخفاض جودة فنجان القهوة فيي الأردن وتذبذب في النكهات بسبب استخدام حبوب بن اقل جودة للحفاظ على ثبات الاسعار.
إلا ان أكبر موردي القهوة في الأردن ومنهم "بن نون" الذي انطلق حديثا في السوق الأردني للمستهلك النهائي وهو ثاني اكبر مورد للقهوة في المملكة بالجملة، رفض تثبيت الاسعار على حساب جودة فنجان القهوة بحسبه.
واوضح المدير التنفيذي لبن نون ان المستهلك النهائي هو صاحب القرار في اختيار الجودة على حساب السعر في الأيام القليلة القادمة حيث انه سوف يشهد تذبذبًا كبيرًا في استقرار وثبات مذاق فنجان قهوته.
ويعتبر "بن نون" علامة تجارية جديدة طرحت في السوق الأردني حديثا في عام ٢٠٢٥ كثاني اكبر مورد لخلطة القهوة المتجانسة والثابتة في الأردن.
وتمميز خلطة بن نون بتجانسها وتجانس مكوناتها من عدة حبوب بن أرابيكا نخب اول من عدة دول لتعطي عدة نكهات متجانسة تجمع بين المرارة والحموضة المقبولة والرغوة والرائحة الزكية والفواحة.
علما بانه لا يستطيع تقديم الخلطة المتجانسة إلا كبار مستوردي البن في الأردن للحفاظ على ثبات النكهه على مر السنين وذلك من خلال القدرة على الحفاظ على سلاسل الامداد للبن من عدة دول.
بن نون الشريك الاستراتيجي لشركة رجب هنيه واولادة من اكبر مستوردي وموردي البن في الأردن تأسست عام ١٩٥٤
