الغذاء والدواء تدعو للابتعاد عن تناول المواد سريعة التلف كـ"صلصة الثوم"

نون- دعا مدير فرع عمان للمؤسسة العامة للغذاء والدواء المهندس مأمون صياحين المواطنين للابتعاد عن شراء وتناول المواد سريعة التلف خلال ارتفاع درجات الحرارة والموجة التي تتأثر بها المملكة خلال الأسبوع الحالي.
وبين صياحين خلال مداخلة عبر أثير راديو نون ببرنامج "صباح النون"، اليوم الأحد، ان المواد سريعة التلف تتمثل في الألبان والأجبان والمواد التي يدخل في اعدادها الحليب والبيض وخاصة "صلصة الثوم" التي تقدم في المطاعم الى جانب الوجبات السريعة.
وأضاف صياحين ان على المواطن أيضًا الانتباه لنظافة المطعم ونظافة العمال، الى جانب أي ملاحظة أي مواد يظهر عليها علامات الفساد وتغير شكلها أو قوامها.
ولفت صياحين الى أن الأماكن والمطاعم الأكثر ازدحامًا لا تقوم بتقديم خدمة سليمة تلبي احتياجات وشروط السلامة وبالتالي تشكل خطورة على الصحة العامة للمستهلك.
هذا وأكد على ضرورة عدم التعامل مع أي جهة أو منشأة غير مرخصة لأنها لا تكون خاضعة للرقابة ولا يتم تقييم اعداد الطعام فيها، واجراء الفحوصات المخبرية التي تقوم بها المؤسسة لضمان سلامتها.
وحول تنفيذ الجولات الميدانية الرقابية من خلال كوادر المؤسسة قال المهندس صياحين، ان هذه الزيارات غير معلنة ويتم اختيار المحلات وتوجيه فرق الرقابة للكشف عليها بشكل مفاجئ، مشيرًا الى انه ومن خلال الجولات التي تمت مؤخرًا مع ارتفاع الحرارة لم يتم رصد مخالفات خطرة وتم اغلاق منشأة واحدة فقط لتشكيلها خطورة.
وجدد الصياحين تأكيده على تعامل المؤسسة بشكل مباشر مع الشكاوى المقدمة من قبل المواطنين حسب خطورتها حيث يتم توجيه الفريق الأقرب للمنشأة لفحصها والتحقق من الشكوى والتعامل معها، وخاصة الخطيرة منها والتي يتم التحرك بشأنها بمدة أقصاها ساعتين.
وبامكان المواطنين التواصل مع المؤسسة عبر أرقامها وقنواتها عبر عدة طرق: الرقم الموحد لخدمة الجمهور هو 117114، كما يمكنك التواصل عبر الواتساب على الرقم 0795632000، أو عبر البريد الإلكتروني info@jfda.jo. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك زيارة موقع المؤسسة أو صفحة "اتصل بنا" على الفيسبوك للاطلاع على معلومات إضافية.