تناول الشوكولاتة تخفض خطر الإصابة بأمراض القلب
وكالات - اظهرت دراسة بريطانية جديدة أن تناول كمية كبيرة من الشوكولاتة بأنواعها المختلفة والغنية بمضادات الأكسدة والمواد المضادة للإلتهاب مرتبط بخفض خطر إصابة القلب بالأمراض والدماغ بالسكتات.وذكرت صحيفة / ديلي ميل/ البريطانية أن الباحثين بجامعة / كمبريدج/ وجدوا من خلال مراجعتهم نتائج سبع دراسات شملت أكثر من 100 ألف شخص بينهم من يعانون من أمراض القلب أن الإستهلاك الكبير للشوكولاتة مرتبط بخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 33%.وكانت دراسات سابقة أظهرت أن تناول كميات قليلة من الشوكولاتة السوداء مفيدة بسبب خواصها المضادة للأكسدة والمضادة للإلتهاب.وظهر أن الإستهلاك الأعلى للشوكولاتة بأنواعها المختلفة مرتبط بانخفاض نسبته 37% بأمراض القلب والأوعية الدموية و29% في الإصابة بالسكتات الدماغية مقارنة بمعدلات الإستهلاك المنخفضة..ولم يظهر انخفاض ملحوظ بالنسبة لقصور القلب. ولم تفرق الدراسات بين الشوكولاتة السوداء او البيضاء وتضمنت استهلاك ألواح الشوكولاتة ومشروب الشوكولاتة والبسكويت. لكن العلماء حذروا من ان الشوكولاتة التجارية فيها معدلات مرتفعة من الوحدات الحرارية وبالتالي فإن تناول الكثير منها قد يؤدي إلى زيادة بالوزن وخطر الإصابة بالسكري.
