{حامل المسك}‏ الشــــاى الاخـضر

نون - قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم طوروا كريما للوقاية منسرطان الجلد والعنصر السحري في هذا النوع من الكريمات هوالشاي الأخضر المعروف بخصائصه المضادة للسرطان. وتساعدمضادات الأكسدة الطبيعية المسماة polyphenols في الشايالأخضر على الحيلولة دون نمو الخلايا السرطانية في الجلد.وفي الحقيقة فإن للشاي الأخضر فوائد صحية أخرى يستعرضهاالخبراء ويبحثون في الأسباب التي جعلت من الشاي الأخضرأفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية.الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهونيساعد الشاي الأخضر على تسريع عملية الايض لان تأثيرهالمضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.فقد اكتشفت دراسة أميركية جديدة أجريت على رجال بدناء أنشرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يوميايحرق 200 سعر حراري إضافي يوميا. كذلك وجد الأشخاصالذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم تعززت بشكلكبير.وعلاوة على ذلك ، يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدموالذي يعتبر مسؤولا عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم، ولذافإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضا مستوى الشحومالمخزونة في الجسم.الشاي الأخضر يحمي القلب من الأمراضأظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يخفض مستوى الكولسترولفي الدم لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترولالضار LDL في الشرايين.ويعتبر تشكل جلطات الدم غير الطبيعي السبب الرئيسي فيالنوبات القلبية والجلطات الدماغية وقد أظهر الشاي الأخضر أنهيمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية وأن له نفس فعاليةالأسبرين في هذا المجال.من جانب آخر، يجب ملاحظة أن الأسبرين له تأثيرات مضادةللتجلط تختلف عن الشاي الأخضر ولذا فإذا كنت تتناول جرعاتصغيرة من الأسبرين للوقاية من النوبات القلبية أو الجلطةالدماغية ، فإنه ينبغي عليك الاستمرار في ذلك حتى لو كنتتشرب الشاي الأخضر أيضا.كذلك أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر يزيد مستوياتالكولسترول النافع HDL الذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنيةمن جدران الشرايين.الشاي الأخضر يساعد في تخفيض ضغط الدميعود سبب ارتفاع ضغط الدم إلى إنزيم تفرزه الكلية ويسمىACE . وتعمل الأدوية المخفضة للضغط على منع إفراز الأنزيمولذا فإن ضغط الدم يمكن تخفيضه من خلال تعطيل عمل الأنزيم.أما بالنسبة للشاي الأخضر فهو معطل طبيعي للأنزيم وقد أظهرتدراسات عديدة أن ضغط الدم انخفض في الحيوان والإنسان بعدإعطائهما مستحضرات من الشاي الأخضر .الشاي الأخضر يحمي من الإصابة بمرض السكريحين يستهلك الجسم النشا، فإنه يحتاج إلى إنزيم يسمىamylase لتحليله إلى سكريات بسيطة يمكن امتصاصها فيمجرى الدم.وتقوم polyphenols الموجودة في الشاي الأخضر بمنع إنزيمamylase ولذا فإنها تساعد خفض مستويات السكر في الدم.إن المستويات العالية للسكر والأنسولين في الدم يعرض الناسللإصابة بمرض السكري . فقد أظهرت إحدى الدراسات أن كوباواحدا من الشاي الأخضر يوميا خفض مستوى نشاط إنزيمamylase بنسبة 87 بالمائة.الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائينظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجباتيمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري. كذلكيمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نموالبكتيريا النافعة في الأمعاء.الشاي الأخضر يمنع رائحة الفمإن تناول الشاي الأخضر الذي يعتبر عاملا طبيعيا مضاداللبكتيريا مع الوجبات يمكن أن يساعد على قتل البكتيريا الموجودةفي الفم والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهة