مطعم للصم في غزة.. وقائمة الطعام بالرموز والأرقام
نون - افتتح مطعم جديد وأنيق في قطاع غزة، يعمل فيه شباب وفتيات من الصم لتغيير الصورة النمطية عن الأشخاص من ذوي الاحتياجات الخاصة في المجتمع الفلسطيني.وجميع العاملين في المطعم حصرياً من الصم، وقائمة الطعام من الرموز والأرقام. ويعمل في المطعم حوالي 14 شاباً وفتاة، تم تدريبهم على فن الطهي لمدة 8 أشهر.وتقول مشرفة من جمعية أطفالنا للصم والبكم، صاحبة المشروع، كنا خائفين من تفاعل المجتمع مع الصم، ولكن بالعكس، شاهدنا تعاطفاً تمثل في إقبال العديد من فئات المجتمع على المطعم .ويقول أحد العاملين، عبر لغة الإشارة، إن بعض الصعوبات والمواقف الطريفة تحدث مثل الأخطاء في طلب عدد الوجبات ونوعها، ولكن يتم تداركها بسرعة.وقام العاملون بتزيين المطعم بمطرزات خشبية ويدوية مستوحاة من التراث الفلسطيني، لإضفاء أجواء خاصة أثناء تناول الطعام.ويعاني 1% من سكان غزة من صمم كلي أو جزئي.العربية نت
مواضيع ذات صلة

دراسة تربط بين ضوضاء الشوارع وإصابات "باركنسون"

شرب الماء أثناء الوجبات قد يحفز الشهية وزيادة الوزن

بين الرقابة والشفافية.. المنصات الكبرى تواجه اتهامات بحجب البيانات عن الباحثين

خروج نماذج عن السيطرة يُجدد التحذيرات الدولية من مخاطر وجودية

بصمتك الرقمية تُفشي أسرارك.. موقع يكشف البيانات التي يرسلها متصفحك في ثوانٍ

