هذه الأغذية مهمة لصحة وشباب شعرك

نون - قالت خبيرة التغذية الألمانية مونيكا بيشوف إن التغذية السليمة تسهم في الحفاظ على صحة الشعر، إذ تمد الشعر بالعناصر الغذائية اللازمة لنموه، وتمتعه بالقوة، وتقيه من الشيب المبكر.<br>وأوضحت بيشوف أنه على المرأة تناول الأغذية الغنية بالكيراتين، ويعد هذا البروتين أحد المكونات الرئيسية للشعر والأظافر.<br>وتتمثل المصادر الغذائية الغنية بالكيراتين في السلمون، والرنغة، والبيض، والجمبري، وصدور الدجاج، واللحم البقري الخالي من الدهون، وجبن البارميزان، واللبن المخثر الخالي من الدسم.<br>كما ينبغي تناول الأغذية الغنية بالنحاس، الذي يتمتع بتأثير مضاد للبكتيريا، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد.<br>وتتمثل المصادر الغذائية الغنية بالنحاس في الموز، والجوز أو عين الجمل، والشوكولاتة الداكنة، والبقوليات مثل الحمص، والعدس.<br>وإلى جانب التغذية السليمة يمكن الحفاظ على صحة الشعر وحمايته من الشيب المبكر، بالإقلاع عن التدخين، وشرب الخمر، والابتعاد عن التوتر النفسي.