إيطاليا تحارب موجة الحر بالفواكه والخضار!

نون - أعلنت النقابات الزراعية في إيطاليا، ارتفاع مبيعات الخضار والفواكه بنسبة 20 % الأسبوع الماضي في البلاد، في ظل موجة الحر التي شهدتها أوروبا.<br><br>ودفعت درجات الحرارة المرتفعة المستهلكين إلى تغيير عاداتهم الغذائية واختيار مأكولات طازجة وصحية ، في وقت ساهمت الأحوال المناخية في تعزيز إنتاج الفواكه شديدة الحلاوة ، بحسب ما جاء في بيان صادر عن نقابة كولديريتي ، كبرى النقابات الزراعية في البلاد.<br><br>وشهدت أوروبا الأسبوع الماضي موجة حر غير مسبوقة لشهر يونيو. وتخطّت الحرارة 40 درجة مئوية في إيطاليا.<br><br>وتأثرت بعض المحاصيل بشدة بهذا القيظ في سهل بو ، مثل البطيخ والفليفلة، مع خسائر تراوح بين 10 و30%، بحسب كولديريتي التي أشارت إلى أن بعض المزارعين اضطروا إلى اللجوء إلى الري المكثف لإنقاذ بعض المحاصيل، مثل الذرة والصويا والطماطم.<br><br>ولم تسلم الحيوانات من موجة الحر هذه، فقد تراجع إنتاج الحليب عند بعض أنواع البقر بنسبة 10% بسبب الإجهاد الذي لحق بالحيوانات من شدة الحر.<br><br>المصدر: أ ف ب