لحم دجاج مصنوع من بروتينات نباتية

نون- بعد برغر كينغ التي قدّمت ووبر نباتياً، تجرّب كاي اف سي اللحم المصنوع من بروتينات نباتية، وفق ما أعلنت السلسلة الأميركية المعروفة خصوصاً بدجاجها المقلي.<br><br>وتطلق كاي اف سي تجربة ليوم واحد الثلثاء في مطعم واحد يقع في أتلانتا (ولاية جورجيا)، قبل توسيع نطاق التجربة ليشمل كل الفروع الأميركية، وفقاً لآراء الزبائن.<br><br>وتعاونت كنتاكي فرايد تشيكن (التي يختصر اسمها بـ كاي اف سي ) مع شركة بيوند ميت الناشئة المدرجة أسهمها في بورصة وول ستريت لتقديم ناغتس وجوانح دجاج مصنوعة من بروتينات نباتية.<br><br>وكانت برغر كينغ أطلقت في نيسان (أبريل) في الولايات المتحدة نسخة بلا لحم من برغر ووبر الشهير لها المذاق عينه.<br><br>وتعاونت الأخيرة مع إمبوسيبل ميت وهي شركة ناشئة منافسة لـ بيوند ميت في سوق قيد الازدهار. (ا ف ب)