الكشف عن أسرار النظام الغذائي لسكان المتوسط ومزاياه

نون - قال علماء أمريكيون إن النظام الغذائي لسكان حوض البحر الأبيض المتوسط ​​يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويطيل العمر.<br><br>ووفقا لدراسة أجراها العلماء ونشرت نتائجها صحيفة ديلي إكسبريس ، تبين أن الالتزام بالنظام الغذائي لحوض البحر الأبيض المتوسط لمدة 12 شهرا، أدى إلى تغيرات إيجابية في ميكروبيوم الأمعاء والوقاية من فقدان التنوع البكتيري .<br><br>بالإضافة إلى ذلك، وثق الباحثون زيادة في البكتيريا المرتبطة بانخفاض هشاشة العظام، وتحسن وظائف المخ، والتأثير المضاد للالتهابات .<br><br>ولفتت الدراسة إلى أنه من بين أساسيات النظام الغذائي لسكان البحر المتوسط، حدد العلماء استبدال الزبدة بزيت الزيتون، وتقليل استهلاك اللحوم وزيادة استهلاك الأسماك، فضلا عن وفرة الفواكه والخضروات.<br><br>نوفوستي