أفضل 5 مشروبات غنية بالبوتاسيوم

نون - يعد معدن البوتاسيوم ضروريًا لجسمك للحفاظ على توازن السوائل ووظيفة القلب المناسبة. كما يلعب البوتاسيوم دورًا في تنظيم ضغط الدم وتقلص العضلات والحفاظ على صحة العظام...<br><br>وفقًا لمعهد الطب ، يحتاج الرجال والنساء البالغون إلى ما لا يقل عن 4700 ملليغرام من البوتاسيوم يوميًا. الجسم غير قادر على تخزين أو إنتاج البوتاسيوم ، لذلك يجب أن يأتي من نظامك الغذائي اليومي.<br><br>يمكن أن يساعدك تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم على تلبية متطلباتك اليومية. فيما يلي أفضل 5 مشروبات غنية بالبوتاسيوم:<br><br>5 مشروبات عالية البوتاسيوم:<br><br>1. عصير الجزر<br><br>يحتوي الجزر النيء على نسبة عالية من البوتاسيوم مقارنة بعصير الجزر، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. ولكن من حيث الحجم ، يعتبر عصير الجزر مصدرًا أكثر تركيزًا للعناصر الغذائية.<br><br>1 كوب من الجزر النيء المفروم يحتوي على حوالي 400 ملليغرام من البوتاسيوم و 50 سعرة حرارية. بينما يحتوي كوب 8 أونصات من عصير الجزر على ما يقرب من 700 ملليغرام من البوتاسيوم و 100 سعرة حرارية ، أو 20٪ من القيمة اليومية.<br><br>عصير الجزر مشروب كثيف المغذيات ، يوفر 902٪ ، 46٪ ، 26٪ ، 14٪ و 8٪ من القيم اليومية لفيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ك وفيتامين هـ والألياف على التوالي لكل كوب.<br><br>2. ماء جوز الهند<br><br>ماء جوز الهند ، الذي يأتي من داخل ثمار جوز الهند الصغيرة ، هو مشروب صحي وطبيعي يحتوي على البوتاسيوم. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يوفر ماء جوز الهند حوالي 430 ملليجرام من البوتاسيوم لكل 8.5 أونصة ، والتي تلبي ما يقرب من 9 ٪ من احتياجاتك اليومية من المعدن.<br><br>يعتبر ماء جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا للإلكتروليتات الأخرى ، مثل الفوسفور والمغنيسيوم. يمكنك شرب ماء جوز الهند لإعادة الترطيب بعد ممارسة الرياضة بدلاً من المشروبات الرياضية عالية السكر. يمكنك شرائه للبيع في عبوات في محلات البقالة ومحلات الأطعمة الصحية.<br><br>3. عصائر الفاكهة<br><br>يمكن أن تساعد عصائر الفاكهة في زيادة تناول البوتاسيوم. توفر لك حصة 8 أونصات من عصير البرقوق 707 ملليجرام من البوتاسيوم ، أو 15٪ من احتياجاتك اليومية.<br><br>يحتوي عصير البرتقال على 496 ملليغرام لكل وجبة. بينما يحتوي عصير الجريب فروت وعصير الأناناس على ما بين 325 و 378 ملليجرام من البوتاسيوم لكل كوب. لا يعتبر عصير العنب والتفاح من المصادر الممتازة، لكنهما يوفران ما يقرب من 250-263 ملليجرام لكل وجبة.<br><br>اختر العصائر الخالية من السكر وجميع الأنواع الطبيعية من هذه العصائر للحصول على أكبر قدر من البوتاسيوم وأقل كمية من السعرات الحرارية أو المكونات المضافة.<br><br>4. عصير البرقوق<br><br>عصير البرقوق ، مثل البرقوق المجفف المصنوع منه ، محمّل بالبوتاسيوم. يحتفظ بنسبة مئوية أعلى بكثير من العناصر الغذائية للفاكهة بأكملها ، مقارنةً بأنواع عصير الفاكهة الأخرى ، وفقًا لكتاب Wellness Foods A to Z. <br><br>لما يقرب من 180 سعرة حرارية ، يوفر كوب 8 أونصات من عصير البرقوق حوالي 700 ملليغرام من البوتاسيوم ، أو 20٪ من القيمة اليومية. كما أنه يوفر 28٪ و 17٪ و 10٪ من القيم اليومية للحديد وفيتامين ب 6 والألياف على التوالي.<br><br>عند شرب عصير البرقوق لزيادة استهلاكك اليومي من البوتاسيوم ، يمكنك البدء بحصة 4 أونصات وزيادة تدريجية إلى 8 أونصات ، بالنسبة لبعض الأفراد ، فهو يحتوي على تأثير ملين خفيف.<br><br>5. عصير طماطم<br><br>يعتبر عصير الطماطم منخفض الصوديوم مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم. لما يقرب من 50 سعرة حرارية ، يوفر كوب 8 أونصات من عصير الطماطم 921 ملليغرام من البوتاسيوم ، أو 26٪ من القيمة الغذائية اليومية. كما أنه يوفر حوالي 120٪ و 10٪ و 8٪ من القيم اليومية للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج.<br><br>على الرغم من أن عصير الطماطم العادي يوفر نفس الكمية من الألياف والسعرات الحرارية والفيتامينات ، إلا أنه يحتوي على 5 أضعاف الصوديوم ونحو نصف كمية البوتاسيوم مثل الصنف منخفض الصوديوم. تحتوي حصة 8 أونصات من عصير الطماطم العادي على 12٪ فقط من القيمة اليومية للبوتاسيوم.<br>(البوابة)