أسوأ وأفضل أنواع الموز لخسارة الوزن

نون - يعتبر الموز من بين أصح الكربوهيدرات. إنها مصدر جيد لفيتامينات الداعمة للعضلات مثل البوتاسيوم ، وحمض الفوليك الذي ينظم الحالة المزاجية ، والتريبتوفان ، والكربوهيدرات المنشطة...<br><br>ولكن على الرغم من كل الأشياء الجيدة عن الموز ، إلا أن هناك طريقة سيئة لتناوله. وهذا لا يعني أنه مضر، لكن تناوله بهذه الطريقة ليس جيدًا بالنسبة لك.<br><br>كل مرحلة من مراحل نضج الموز لها فوائدها وعيوبها. واليوم ، سنخبرك بأسوأ وأفضل طريقة لتناول الموز إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.<br><br>الموز المفرط النضج (الموز البني) - الأسوأ بالنسبة لفقدان الوزن<br><br>وجدت الدراسات أن الموز المفرط النضج الذي يحتوي على بقع بنية هو الأسوأ لخسارة الوزن حيث تبدأ النشويات المفيدة في التحلل وتتحول إلى سكر.<br><br>تحتوي ثمرة موز متوسطة الحجم مفرطة النضج على 17.4 جرامًا من السكر ، بينما تحتوي الموزة الصفراء من نفس الحجم على 14.4 جرامًا فقط من السكر. هذا يعني أن هناك زيادة بمقدار 3 جرامات في السكر من الجلوكوز والفركتوز في الموز الناضج.<br><br>يزداد محتوى السكر لأن النشا الموجود في الموز وهو كربوهيدرات معقد يتحلل بشكل طبيعي إلى سكر بسيط بمرور الوقت. يحتوي الموز الأصفر على 6.35 جرام من النشا ، والتي تنخفض إلى 0.45 جرام في الموز الناضج.<br><br><br>يحتوي الموز الناضج أيضًا على نسبة أقل من الألياف. يحتوي الموز الناضج على 1.9 جرام من الألياف بينما يحتوي الموز الأصفر على 3.1 جرام من الألياف ، مما يجعل الموز الأصفر رائعًا لعملية الهضم.<br><br>وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Diabetic Medicine ، لم يرتفع معدل السكر في الدم لدى مرضى السكري كثيرًا عندما تناولوا الموز غير الناضج مقارنةً بتناولهم للموز الناضج.<br><br>أخيرًا وليس آخرًا ، تنخفض أيضًا مستويات المغذيات الدقيقة للموز الناضج.<br><br>الموز الأصفر - اختيار جيد<br><br>قد يكون الموز الأصفر هو أفضل رهان لك. الموز الأصفر الناضج جيد جدًا للأكل. فأنت تجني كل فوائد الموز عندما تستهلك موزة صفراء.<br><br>الموز الأخضر: أفضلها لفقدان الوزن<br><br>الموز الأقل نضجًا - يُعرف الموز الأخضر بمحتوى أقل من السكر ونشا أكثر مقاومة. نشا المقاومة مفيد للهضم لأنه لا يمكن تكسيره بواسطة إنزيمات المعدة وبالتالي يبقيك ممتلئاً لفترة أطول.<br><br>يمكنك إضافة الموز الأخضر إلى العصير أو استخدام دقيق الموز أو صنع سوبجي الموز الأخضر.<br><br>بالحديث عن فقدان الوزن ، النشا المقاوم ومحتوى السكر المنخفض في الموز الأخضر يجعله أفضل طعام إذا كنت تحاول التخلص من الكيلوجرامات الزائدة. ومع ذلك ، يصعب دمجها في نظامك الغذائي اليومي ، الخيار التالي هو الموز الأصفر.<br><br>الموز الناضج يحتوي على نسبة عالية من السكر ولكن من خلال إقرانه بالأطعمة منخفضة الهضم مثل زبدة الفول السوداني والمكسرات وخبز الحبوب الكاملة والشوفان ، يمكن أن يظل صحيا مقارنة بالخبز الأبيض البسيط.<br>(البوابة)