سمك الباسا الفيتنامي

نون- سمك الباسا الفيتنامي، المعروف أيضًا بالبانغاسيوس أو الاسكافي الفيتنامي، هو نوع من أسماك القرموط ينتمي إلى عائلة البانجاسييدات. <br><br>يوجد في نهر ميكونغ ونهر تشاو فرايا في جنوب شرق آسيا ويتم زراعته بكميات كبيرة في المناطق المحيطة بنهر ميكونغ. <br><br>يتميز سمك الباسا بجسم طويل ونحيل ورأس صغير وأسنان كبيرة في الفك السفلي. يكون لونه رماديًا على الظهر وأبيض فضيًا على البطن. <br><br>يتكاثر سمك الباسا في أوقات محددة من العام ويضع بيوضه في المياه المفتوحة، وتفقس البيض في شهر يونيو. <br><br>يعيش سمك الباسا في الأنهار الكبيرة ويتراوح وزنه عادة من كيلوغرام واحد إلى كيلوغرام ونصف، ولكنه قد يصل إلى 44 كيلوغرامًا. <br><br>يحتوي سمك الباسا على فوائد غذائية وصحية مثل زيادة فرصة العمر الطويل وتقليل خطر أمراض القلب، ويعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين ذو جودة عالية ومنخفض السعرات الحرارية.