أطعمة تعوض نقص فيتامين د

نون - بالإضافة إلى الأطعمة التي تم ذكرها، هناك بعض الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تكون مصدرًا لفيتامين D:<br><br>المشروم: يمكن أن يكون المشروم مصدرًا جيدًا لفيتامين D، خاصةً إذا تعرض لأشعة الشمس قبل الحصاد. وفي العادة، تحتوي المشرومات المعرضة للشمس على مستويات أعلى من فيتامين D مقارنة بالمشرومات العادية.<br><br>البيض: بالإضافة إلى صفار البيض، يحتوي البيض بشكل عام على كمية جيدة من فيتامين D. ومع ذلك، يكون الفيتامين D أكثر وفرة في صفار البيض بينما يحتوي البياض على قليل منه.<br><br>زبدة الألومنيوم: تُعد زبدة الألومنيوم مصدرًا طبيعيًا آخر لفيتامين D. وهي تستخرج من دهن الحيوانات مثل البقر والضأن والخنزير، وتحتوي على كميات جيدة من فيتامين D.<br><br>منتجات الألبان المدعّمة: بعض منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والجبن يتم تعزيزها بفيتامين D. يُرجى قراءة الملصق الغذائي للتحقق من محتوى الفيتامين D.<br><br>يجب أن يتم الإشارة إلى أن الجسم يمكنه تصنيع فيتامين D عن طريق التعرض لأشعة الشمس المباشرة. لذا، التعرض المعتدل للشمس يعد أحد الطرق الرئيسية للحصول على فيتامين D. ومع ذلك، يتأثر تصنيع الفيتامين D بعوامل مثل المناخ والوقت من اليوم واستخدام واقي الشمس ولون البشرة.